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Champagne brut ‘collection 243’ louis roederer – 37.5cl astuccio

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Disponibilità: 14 disponibiliAvailability: 14 disponibili Categorie: , , ,
Brand: louis-roederer
Annata: N
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 42%, pinot nero 36%, pinot meunier 22%
Alcol: 12%
Formato: 37.5CL ASTUCCIO
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Consumo ideale: 2022/2025
Confronta Confronta

Descrizione

CHAMPAGNE BRUT ‘COLLECTION 243’ LOUIS ROEDERER – 37.5CL ASTUCCIO

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine. Ampio e variegato al naso con sentori di pesca gialla, mango e cedro candito, di nocciola, pan brioche e gesso. Assaggio contraddistinto da una viva freschezza, che coniuga forza e rara eleganza in termini di cremosità e articolazione aromatica.

ABBINAMENTI

Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.

CANTINA

Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne a essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l’ha fondata, nel lontano 1776 a Reims, è quella di Louis Roederer.

Lo Champagne Brut AOC “Collection 243” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer, designato come degno successore del Brut Premier. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e affilato, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 5 × 10 × 10 cm
Brand

Louis Roedere

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