Descrizione

Cacio salsiccia (300 gr ±) – Antichi Salumi Grasso

Antichi Salumi Grasso seleziona le migliori carni di origine esclusivamente italiane.

Nella produzione dei suoi rinomati prodotti utilizza i migliori ingredienti, spezie e aromi naturali, garantendo così un sapore unico e inconfondibile che fanno dei salumi Grasso un piatto indispensabile sulla vostra tavola.

La lavorazione delle carni avviene in un laboratorio adeguatamente attrezzato con macchinari all’avanguardia ai quali si aggiunge il lavoro delle sapienti mani dei titolari che con svariati anni di esperienza nel settore garantiscono la qualità e la genuinità dei propri prodotti.

Il suo impasto è composto da carne di spalla, di coscia e una piccola percentuale di carne grassa legata esclusivamente a mano e insaccata in budella naturale, a cui vengono aggiunte delle scaglie di caciocavallo stagionato che danno al prodotto un gusto unico e inconfondibile.

Confezione Sottovuoto da 300 gr. circa Tipo di lavorazione Tradizionale irpina Stagionatura 30 gg. circa

Ingredienti: Carne di suino sale spezie aromi naturali caciocavallo zucchero fruttosio destrosio e252 e300