BISOL Crede Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Il prezzo originale era: 14,50 €.13,05 €Il prezzo attuale è: 13,05 €.
| Brand: | bisol1542 |
| Annata: | NV |
| Denominazione: | Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG |
| Vitigni: | glera, verdiso, pinot bianco |
| Alcol: | 11.5% |
| Formato: | 0,75l |
| Allergeni: | Solfiti |
| Temperatura di servizio: | 6/8 °C |
| Tipologia: | Spumante |
| Abbinamenti: | Antipasti di pesce, Antipasti di terra |
| Consumo ideale: | 2025/2028 |
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
Descrizione
Note di degustazione
Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di fiori di prato per un bouquet intenso, fresco ed elegante, da cui emerge un fruttato assai gradevole. Al palato è fresco ed equilibrato, tracce di mela e di pera ne completano larmonia prima di un finale appena sapido, ricco e finissimo.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche ed antipasti a base di frutti di mare.
“Crede” è il termine dialettale con cui si indica l’argilla, elemento che caratterizza il terreno dei vigneti, un tempo coperti dal mare, selezionati nel Comune di Valdobbiadene per la creazione di questo Prosecco Superiore.
Pendii di origine antichissima, un tempo coperti dal mare e formatisi grazie ai lenti movimenti del terreno, che ne hanno inarcato e disposto verticalmente gli strati.
- 85% Glera; 15% Chardonnay
- Giallo paglierino con sfumature verdognole
- Fresco e lineare, con un’acidità ben bilanciata e una chiusura pulita
e minerale - Mela verde, agrumi e fiori di campo, con leggere note agrumate
- Gradazione alcolica 11,5% vol.
– Bisol 1542
Storica realtà di Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 può vantare 20 diversi appezzamenti in alcune delle più belle e scenografiche aree della denominazione, tra le ripide colline che da Valdobbiadene sfumano verso Conegliano. Un territorio molto frazionato e costellato da piccoli possedimenti, tanto che la media dell’estensione di ogni singola proprietà è di poco più di un ettaro. Questa particolare situazione permette alla famiglia Bisol di avere una conoscenza “millimetrica” del territorio, lavorando così nel più assoluto rispetto della qualità e custodendo un ambiente che si tramanda di padre in figlio da generazioni. Sintetizza efficacemente Gianluca Bisol, direttore generale dell’azienda: “Lavoriamo con grande passione affinché Conegliano abbia lo stesso prestigio di Reims, Valdobbiadene lo stesso fascino di Epernay e il Prosecco la stessa notorietà della Champagne”. Una cura che troviamo nelle vigne, dove Bisol1542 governa con la massima attenzione ogni singola fase della filiera produttiva, dall’allevamento della vite alla vendita, dall’acino al bicchiere. Prosecco Valdobbiadene in vendita online eccezionali, unici nel panorama produttivo della zona.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 15 × 10 × 25 cm |
| Brand | Bisol1542 |





















