Descrizione

3x Filetti di acciughe del mar cantabrico Reserva 50g con ASTUCCIO MINI IN FOGLIA DI LEGNO CON CHIUSURA LACCIO DI CUOIO

FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO IN OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA RESERVA 50 GR

Caratteristiche principali peso: 50 Gr Le Acciughe Reserva, pescate a primavera, vengono leggermente salate e riposano per oltre dodici mesi assumendo un carettere unico e prelibato

La nostra storia parte da lontano, un’eredità che tramandiamo dal 1965. Di generazione in generazione la famiglia Leonardo seleziona solo la migliore materia prima pescata nel Mar Cantabrico durante la primavera
COSA FACCIAMO
I nostri prodotti nascono la dove si incontrano i freddi mari del Nord con le temperate acque del sud
Una culla magica, dove l’incredibile pulizia delle acque e la loro perfetta temperatura,
danno vita ad una rara e ricca fauna marina.

Biffy Gourmet il sito numero 1 per prodotti gourmet – FILETTI DI ACCIUGHE SERIE ORO – LATTA SIZE 50G CON CASSETTA LEGNO

Biffy Gourmet –La selezione delle ACCIUGHE CODESA SERIE ORO inizia con la pesca in primavera dei pesci scelti in base alle dimensioni e livello di freschezza.
Vengono immerse in sale marino per almeno 10 mesi e poi trattate con olio extravergine d’oliva.
I filetti della SERIE ORO sono OMOGENEI e CARNOSI .
Il successo di queste acciughe è dato da 3 motivi:
La qualità del pesce(Acque fredde, conseguenza carni turgide e poco grasso),
Il periodo di pesca(Avviene esclusivamente tra marzo/giugno),
Il confezionamento(I filetti sono lavorati singolarmente con cura per un prodotto gustoso e saporito).Disponibile sul nostro sito shop

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