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Descrizione
INGREDIENTI: Farina di *grano tenero tipo “0”, acqua, semola rimacinata di *grano duro, sale, destrosio, farina di *frumento maltato, lievito naturale (farina di *grano tenero tipo “0”, acqua, starter), conservante: E200-E282.
ALLERGENI: *Contiene glutine, può contenere tracce di soia
DESCRIZIONE: Il SALTIMBOCCA è un panino schiacciato particolarmente leggero, perche realizzato con un impasto per pizza con lievitazione di 20 ore e cotto in forno a pietra. E’ totalmente privo di olio vegetale o strutto, ideale per chi desidera un’alimentazione leggera senza rinunciare al gusto.
DESTINAZIONE ED IMPIEGO: Scaldare il SALTIMBOCCA su piastra, forno o tostiera: raggiunta la cottura ottimale si puo gustare con salumi, formaggi e contorni a piacere. E’ ottimo da utilizzare anche come pane.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,480 kg |
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Dimensioni | 15 × 15 × 4 cm |
Brand | Forno Lo Conte |