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Descrizione
Descrizione:
Il fiore di sale del Delta è il frutto delle Salinas de la Trinidad, le uniche saline marine della Catalogna e si trovano all’interno della Riserva Naturale del Delta dell’Ebro, un’area accessibile solo ai lavoratori delle strutture e che , quindi, è esente da contaminazione industriale.
Lo chef ha creato una selezione di fiori di sale da applicare direttamente sul cibo crudo o cotto.
Peso: 4 x 60 gr
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,240 kg |
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Dimensioni | 7 × 3 × 3 cm |
Brand | Maldon |