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Descrizione
Produttore : armatore cetara
Biffy Gourmet il sito numero 1 per prodotti gourmet -BOTTARGA DI TONNO ROSSO 100 GR ARMATORE
Biffy Gourmet –La Bottarga di Tonno rosso è una prelibatezza tipica del Mar Mediterraneo. Legati alla tradizione, selezioniamo solo i Tonni migliori per creare una Bottarga dal gusto unico e secondo il metodo naturale. Il caviale del Mediterraneo da noi prodotto nasce da un processo classico che rispetta il territorio e le direttive della Commissione Internazionale Conservazione Tonni Atlantici. Le uova del Tonno rosso vengono prelevate per poi essere pressate, salate ed essiccate molto lentamente, nella piena salvaguardia della specie. La Bottarga di Tonno rosso ha un colore che varia dal rosa chiaro a quello scuro ed ha un sapore deciso che accompagna bene diversi piatti. Dal punto di vista nutrizionale, la Bottarga di Tonno Rosso è un alimento particolarmente ricco di grassi buoni e proteine ma l’elevato contenuto di sodio ne impone sempre un utilizzo razionale.
Disponibile sul nostro sito shop
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,100 kg |
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Dimensioni | 8 × 8 × 5 cm |
Brand | Armatore Cetara |