Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico Reserva “Vintage” olio evo 550 gr

Descrizione

FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO IN OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA RESERVA 550 GR

Soltanto le alici più belle e carnose vengono scelte per diventare le pregiate Acciughe Reserva Vintage.

Dopo ben 24 mesi di maturazione sotto sale nelle cantine, i filetti vengono lavorati dalle sapienti mani delle sobadoras, che li puliscono con dedizione e cura.

Il risultato è un prodotto straordinario, morbido, sofisticato. La risposta assoluta ai palati più esigenti.

Ingredienti: Acciughe, olio d’oliva, sale.

Caratteristiche principali peso: 550 Gr Le Acciughe Reserva, pescate a primavera, vengono leggermente salate e riposano per oltre dodici mesi assumendo un carettere unico e prelibato

La nostra storia parte da lontano, un’eredità che tramandiamo dal 1965. Di generazione in generazione la famiglia Leonardo seleziona solo la migliore materia prima pescata nel Mar Cantabrico durante la primavera
COSA FACCIAMO
I nostri prodotti nascono la dove si incontrano i freddi mari del Nord con le temperate acque del sud
Una culla magica, dove l’incredibile pulizia delle acque e la loro perfetta temperatura,
danno vita ad una rara e ricca fauna marina.