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Filetti di acciughe serie oro – latta size 85g

13,11 

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Disponibilità: 14 disponibiliAvailability: 14 disponibili Categorie: ,
Brand: codesa
Stagionatura: 8 ai 12 mesi
Grammatura: 85 gr
Abbinamenti: Aperitvo
Confronta

Descrizione

Le Acciughe del Cantabrico Codesa sono un prodotto certificato da un ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Spagnolo, per assicurare al consumatore la provenienza, la trasformazione e il periodo di pesca.

Gli ingredienti di successo di queste Acciughe sono principalmente tre:

  • La qualità del pesce: le alici della Cantabria prosperano nell’Oceano Atlantico in acque fredde. In questo modo sviluppano carni turgide e ben irrorate con minima presenza di grasso;
  • Il periodo di pesca: la pesca deve avvenire nel corretto periodo dell’anno, esclusivamente tra marzo e giugno, al tempo della riproduzione;
  • Il confezionamento: i filetti sono lavorati uno per uno con cura ed attenzione per assicurare un prodotto gustoso e saporito.

Biffy Gourmet il sito numero 1 per prodotti gourmet – FILETTI DI ACCIUGHE SERIE ORO – LATTA SIZE 85G

Biffy Gourmet –La selezione delle ACCIUGHE CODESA SERIE ORO inizia con la pesca in primavera dei pesci scelti in base alle dimensioni e livello di freschezza.
Vengono immerse in sale marino per almeno 10 mesi e poi trattate con olio extravergine d’oliva.
I filetti della SERIE ORO sono OMOGENEI e CARNOSI .
Il successo di queste acciughe è dato da 3 motivi:
La qualità del pesce(Acque fredde, conseguenza carni turgide e poco grasso),
Il periodo di pesca(Avviene esclusivamente tra marzo/giugno),
Il confezionamento(I filetti sono lavorati singolarmente con cura per un prodotto gustoso e saporito).Disponibile sul nostro sito shop

Informazioni aggiuntive

Peso 0,500 kg
Dimensioni 8 × 5 × 2 cm
Brand

Codesa

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