Descrizione

TONNO ROSSO FILETTI IN OLIO 230 GR ARMATORE

Il Tonno Rosso è, tra le tante specie di tonno esistenti, sicuramente quello più pregiato e ricercato. Interamente lavorati a mano entro poche ore dalla battuta di pesca, i filetti di Tonno Rosso in vetro di Armatore hanno un gusto saporito e deciso. Sono tante le proprietà del Tonno Rosso del Mediterraneo: grazie ad una dieta basata per lo più sul consumo di altri pesci azzurri, esso è ricco di acidi grassi appartenenti alla famiglia degli Omega 3, soprattutto del tipo EPA e DHA, molto importanti per contrastare il colesterolo cattivo nel sangue. Inoltre, risulta essere ricco di tiamina, niacina, riboflavina e retinolo, tutte vitamine idrosolubili e liposolubili. Infine, altro beneficio da non sottovalutare è l’alto contenuto di ferro presente nel Tonno Rosso, il che lo rende un alimento molto importante da inserire all’interno di una corretta dieta equilibrata.

Prodotto ittico ricevuto congelato. Prima della lavorazione, la materia prima viene decongelata in cella frigo. Successivamente i tranci subiscono cottura in acqua e, una volta asciugati, vengono invasettati a mano

Produttore : armatore cetara 

Biffy Gourmet il sito numero 1 per prodotti gourmet -VENTRESCA DI TONNO ROSSO 170GR ARMATORE DI CETARA

Biffy Gourmet – PRODOTTO IN CAMPANIA . La ventresca di tonno rosso è la parte più tenera e pregiata del tonno, in quanto ne ricopre i fianchi e le cavità addominali. Si presenta al palato soffice e delicata. Disponibile sul nostro sito shop

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